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材料:
, M8 ~! A) f6 {6 K鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量os.tvboxnow.com3 o& \5 E+ R, A% {6 H) _; f" y* s# k
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調味: 2 ]' d: [3 w$ |, v8 A6 g
鹽少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& m& z/ u5 X/ _7 t9 y
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。1 N5 h# {% [- F3 I1 I7 g: _
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。4 U0 a8 ^+ {( L" B4 v' @6 C# f
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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