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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條公仔箱論壇& g# l8 u6 A$ B4 M
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# j- ]" D) f8 T# f0 d: Y) l& \0 _公仔箱論壇調味：3 Z3 t3 F9 V! X8 X6 c6 l& X, s, g0 \7 L
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許1 w, ~0 F$ J5 }, R' Q8 e
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 x- T( P* @1 r0 U8 u* U
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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" I7 L/ y! Z" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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" T$ S, u! E) V1 q+ Wos.tvboxnow.com5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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