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材料：
, J) [2 U9 T! O- ~9 l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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& U& B" i. D I, f' B0 X/ _汁料：tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 W9 N1 I$ g4 n% ^: D
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! [- @, O/ C+ U
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做法:公仔箱論壇3 w7 q" N6 `$ j1 v' G8 D1 f
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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: T2 w" U' C$ @0 U; K( [2 k, Q! L2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。公仔箱論壇+ B& N. v* t/ I1 q* y& ^& K" K" T! [
4 M* l* ?% k. {# |9 A1 t7 K3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 e7 M q- o
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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發表於 2015-8-18 07:16 AM
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