$ F- H( V1 ]/ w& U1 M4 T* ~材料:公仔箱論壇5 \0 Y \8 b4 ?9 q4 |
雞1隻、鮮荷葉1塊、金針20條、乾冬菇10隻、貢棗5粒、蒜蓉1湯匙、乾蔥(切絲)1粒、紅辣椒(切圈)適量、薑絲適量、蔥花適量os.tvboxnow.com' _4 H0 b, t2 ]7 R9 ]6 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G a' y1 y [' F, l6 A6 K
- i) B5 \" }& W- E, z
雞醃料:鹽2茶匙、豉油1湯匙、老抽1茶匙、麻油2茶匙、紹興酒 2湯匙、粟粉1湯匙
4 Y$ b$ H, P; L- ~. d$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 E8 U% I2 F
$ a. y7 |( X' z* Z3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ e T0 _' { T0 p+ R& J) O1 Ros.tvboxnow.com1.先將雞隻洗淨,抹乾水份後斬件,並與醃料同醃半小時。
. i$ l% o% ^5 `; v" ntvb now,tvbnow,bttvb
. e* E6 o3 m' g' h* n7 btvb now,tvbnow,bttvb2.將冬菇浸軟切絲,金針浸軟後切去頭尾兩端。
7 `+ {7 p5 O' u$ U/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?' _" T$ H" a& p# ]( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.貢棗去核切絲,與所有配料與雞件拌勻。
1 C: _2 ~' b9 Y6 Q2 M- y, p& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }. B6 d8 v t5 E8 @) Bos.tvboxnow.com4.將荷葉洗淨抹乾水份後,葉面向內,放入雞件後將荷葉包好(可以竹籤定形)並放於蒸籠內。公仔箱論壇7 i. r- E. r/ o$ P
tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 I8 n: z) D l. o
5.隔水以大火蒸約35至40分鐘至熟透(視乎雞隻大小),撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s# A( F4 b- j9 \
9 ]% q- V* I- L; _7 o9 ]os.tvboxnow.com公仔箱論壇! y0 s1 f) Q: ^, I" f9 \1 H9 d2 i% f
貢棗為補養佳品,藥膳中常加入補養身體、滋潤氣血。體積較紅棗大2至3倍,味道更為甜美。
! v; W. x) |+ L& E; [3 Zos.tvboxnow.com: _. ~, L# d# e. I6 H. y, Q
|