8 [# l! X* H9 v. e+ w6 eos.tvboxnow.com一說到西班牙菜，首樣會聯想到的是價錢昂貴，因此跟朋友聚會常常都沒有花太多時間考慮西班牙菜。但可幸的事最近新開了幾間西班牙菜的餐廳，大搞親民，價錢平易近人，而這正正就是符合西班牙菜的宗旨－與眾同樂，其中一間就是尖東站對出的Playa de Papagayo。公仔箱論壇( @) z! p6 o' b6 R, j) y% q
5 [! m. b- Y2 B) `6 W7 h7 g7 c os.tvboxnow.com0 s& ?; t5 e$ ~5 P
. C4 X5 w3 d) T" g5 l* y( C
& r7 o9 m$ s4 p/ t, otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 q R/ z8 g/ E8 [" [ r
幾位女生吃不下太多的東西，所以今次主攻小食，邊吃邊聊天，在忙碌的日子中輕鬆一下。Playa de Papagayo位於K11的旁邊，這一帶的人流不算多，所以跟朋友到Playa de Papagayo聚會，不用左迫右迫，倒是挺舒服的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% r$ \* o$ |. q* T8 i
9 D1 [, D7 V5 }$ x0 I
 tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 O4 |' s8 c" u! h
5 V6 C9 h k# f- q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) ~4 l$ R- [
座位有長枱、吧檯、卡位，私隱度夠高，而且以磚牆包圍著餐廳，挺有感覺的。2 J8 o# c8 ~8 r5 K+ Z$ B5 q7 I3 e. K# d
( H& |) o$ x; H" F- L公仔箱論壇
* e9 ?1 ]' ]/ F! W/ b3 ~
1 m6 \; V1 O0 n2 K& k6 d5 [( E 4 r& {$ l( \ `% g: y
上網查過Playa de Papagayo的意思，其實這是一個西班牙最東北邊的一個島嶼。也許是這個原因，Playa de Papagayo的掛畫、餐單上的給人一種充滿陽光與海灘的感覺，我想負責人也是想把這餐廳做到像Playa de Papagayo島嶼般，但真正的故事是怎樣□那就只有店主才知道了。
5 R( g( s/ S+ L- G3 ros.tvboxnow.com
) n" ?$ c- Z: H% u tvb now,tvbnow,bttvb! l6 k( S: S2 u; @- H
自家製芝士包($38)：看似平凡，但剛呈上時飄著濃郁的芝士香味，實在不能小看！也許就是它的樣子平凡簡單，就算旁人怎樣稱讚它多好吃，我也心想：「還不是普普通通麵包一個？！」怎知道用刀叉把麵包切開，散出比剛才更濃郁的芝士香味。大啖一咬，半溶芝士和蒜蓉的美味佈滿整個麵包中，味道並沒有想像中的平凡，反而相當有驚喜，小小一片都挺有飽感，成為等朋友的Papagayo 推介小食。
" T+ _& T4 |) I" j( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u: K6 _! s6 J% l+ S6 i# ~ K. j
' x% ~2 a- u% ]! \/ s! N7 dtvb now,tvbnow,bttvb T2 ?/ o; [8 K* ~" q ]; b
1 M( s5 E) C/ a脆烤乳豬件($88)：配上自家製的椰菜和薯蓉，份量不多反而投射更多的注意到小食的味道上。乳豬件的外層非常脆身，肉質蠻嫩的，不肥不瘦又沒有乾爭爭的感覺，吃下去多汁Juicy。味道帶有少許鹹，反見更加惹味。比起接下來的豬手，似乎這乳豬件更深得我的喜愛。酸椰菜的味道配在乳豬上，跟乳豬的味道南轅北轍，消膩之餘，更有Refreshing的效果。os.tvboxnow.com$ d3 a V, |+ a7 ~. o# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# E2 e9 P, ^# t6 E- l
6 N5 z9 W! c0 Q& @/ z/ A5 U公仔箱論壇
9 S0 {6 i0 S! e" ? c- F7 ios.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& \; J& E* I4 H2 c" T5 M
燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)：以德國咸豬手的手法把豬手烹煮，燒過烤焗後外皮都開始軟起來，內層的肉質都有嚼口，沿著紋路容易撕開。可惜味道跟乳豬件有點雷同，相比之下，乳豬件外皮的脆感更為吸引惹味。跟乳豬件放在一起，就算口感不同，豬手都有種比下去的感覺，有點可惜呢！# N: s7 _+ h$ |8 u: {/ K% F' d: T
公仔箱論壇) K; N7 `6 ^6 {
 tvb now,tvbnow,bttvb% R4 ~$ [$ L9 g9 S( W* a
煙薰火腿金蛋($68) ：以炸薯絲作拌碟和裝飾，配上大紅色的器皿怎麼有點復活節的感覺？聽□西班菜很愛在菜式上增添一些花巧處，然而精美細緻的賣相也是西班牙菜的特色之一。
+ N$ V9 E3 P9 u" Z0 i R
( [5 M2 c( H1 t9 v
/ s- |/ A( n% d& k' a6 c3 v照圖片看來，你又猜得到這是什麼呢？到吃的前一刻，憑著名字和外貌依然是毫無頭緒。我在想會不會是朱古力呢，但在吃咸食的中途出現一道朱古力的菜式，似乎又有點於理不合，還是快速把它放入口中，讓謎底解開。3 X" p( ?& f3 k1 F/ { y
* S& x9 @$ \ f5 f3 e, L4 q5 eos.tvboxnow.com口感彈牙，帶有芝士味道，原來是火腿芝士腸的味道呢，整體的味道跟平時在超市買的芝士腸味道相似，製作手法帶有西班牙菜分子料理的元素，相當有心思。os.tvboxnow.com& x/ z. J( e6 q s7 i, T# \
公仔箱論壇$ Z1 `# k/ p) @( o6 G
焗西班牙蛋餅($68)：蛋餅也是西班牙菜中一道很有名的料理，照舊以主要食材雞蛋包裹著薯仔粒和洋蔥。蛋餅大概可夠四人份，表面的蛋有份水汪汪的嫩感。把蛋餅切開，蛋汁隨那空縫流出。大廚並沒有把蛋餅煎到全熟，中間的蛋還是呈軟軟、半熟的狀態，留下流心的蛋汁伴隨著蛋餅內的薯仔粒和洋蔥，一併送到客人的口中，簡單材料，味道美味。只可惜薯仔太重了，蛋根本無力支撐著薯仔，結果一粒粒的薯仔紛紛落下，建議可以把薯仔切得輕身和薄身一點，好讓蛋和薯仔也能同時放到口中，一併品嚐。
l; A/ k: Z$ j! wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 O5 `8 m6 H- U( w$ f2 O4 T
3 P9 ]4 H. @& f6 d0 o! ^西班牙風乾火腿薄餅($128) ：我自己較愛吃薄的pizza，所以這道西班牙風乾火腿薄餅正合我心意，吃下去的感覺沒這麼的油膩，大啖咬更能吃到薄餅的清脆口感。
5 L9 G( K4 {2 H0 Z9 J6 qtvb now,tvbnow,bttvb3 a6 J3 k' h8 J9 R
tvb now,tvbnow,bttvb& \5 d& ~) i7 M- D ?: P
Papagayo的西班牙風乾火腿薄餅的材料沒有這連鎖店般的豐富，但材料多也並不代表什麼，像Mozzarella芝士，在平時材料多的pizza中味道並不突出，但Papagayo精心的鋪排配合材料份量和配搭，才能吃到這濃郁澎湃的芝士味，把Mozzarella芝士的味道發揮至頂點。唯一一個小問題的是火腿太容易一扯就把整片扯出來，第一口已經把整片火腿吃掉，餘下的就只剩下薄餅了。
7 p: ^/ s' j8 @9 ]9 B1 T/ D4 ^( s5 pos.tvboxnow.com" z* A% x. m8 j' f7 y) O3 ?# M7 K
( r0 A* {! j) m西班牙紅花海鮮飯 - 兩人份量($268)：雖寫著是二人份量，但對我們這幾位女生已經是綽綽有餘。海鮮飯加入番紅花和紅椒粉，使飯呈上金黃色以及調味。慢煮的方式把米飯焗至軟熟，可是米飯沒有外軟內硬的感覺，似乎煮得太久了。但整體的味道不錯，尤其是醬汁濃郁滋味，可能多人分吃所以都不太有膩的感覺，隨意加入青口、魷魚和海蝦就成為了這道西班牙海鮮飯。
! k8 u/ C6 I5 }5 D: M7 }( o公仔箱論壇. J" J: e. ^4 E' u5 i" X
1 {/ E4 y* W# }! ]1 Q- K( h' jtvb now,tvbnow,bttvb今天對酒精飲品的興緻不大，揀選了Mocktail的PPQ。Papagayo的Drink Menu上的款式總算多選擇，而這杯PPQ是由蜜桃、熱情果、檸檬汁和梳打混合而成的。味道上檸檬汁較為顯著，但不太強烈，有refreshing的感覺但又不至於太過份，後勁帶有蜜桃和熱情果的清甜味道。
5 ~; V5 r8 @" D4 B4 u9 m5 ^7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 A" z0 r& I" D3 D+ f
 $ m" Y( {- w/ S
4 _" m& t+ x+ m* F5 t$ [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ X( l# g" S6 U' y
最後以兩款由Papagayo自家製的甜品結束這一頓豐富的晚餐。因為我們人數眾多，加上女生有另一個的「甜品胃」，還是點兩款甜品幾人一起分享吧。公仔箱論壇9 K3 l S; s+ y* ]% X" e, D% U# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _- |1 Y K, |' U$ `
焦糖花生雪糕棒($55)：最近興起雪條熱潮，而這焦糖花生雪糕棒也在雪條界分一杯羹。以雪條的形狀配雪糕的質感，雪糕棒的外型包裹著軟綿綿的雪糕，鮮橘色作配搭，加上旁邊花生碎，為客人帶來多重口感，甜品不會太heavy，確是一件輕盈的甜品！
" ~% q! O, N: X9 Y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D$ B2 a% w) S3 k' o
# S& U- o3 F5 otvb now,tvbnow,bttvb法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)：樣子有點像韓式的雪糕，這來自Papagayo的法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕，焦糖漿配上法式蛋糕，口感鬆軟，但只可惜味道和質感卻少了點特色，跟普通的蛋糕沒有太大的出入，難以突出重圍。, r# d6 g4 @$ H4 h6 {
' U8 Z- |( K U5 n
$ f6 w9 V& ]8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H) [7 x6 u dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. j, g8 Z& o- V
踏入社會總讓人透不過氣，這頓滿足的晚飯和跟朋友的聊天把壓力和煩燥通通打退。踏出這餐廳的一步，心情變得舒暢，有種輕飄飄的感覺。也許我的生活很簡單，美味的菜式和親友的相伴就是快樂的源頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 c* P9 v$ L4 g
q9 g/ A5 @0 ^8 o- G( F) H
4 p, p2 z: a% U! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀河內道
$ n1 y; a* D( X& K8 c# v. j& I# c$ Hos.tvboxnow.com: X% U8 ~+ d h/ E: @! w* u/ j
|
發表於 2015-8-17 05:22 AM
| 