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很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，
) A9 {0 n3 p8 h2 qos.tvboxnow.com還因為它易於消化，營養易於吸收。
( \9 H# Y& L/ G# ^豆腐的消化吸收率達95%以上，
! y" S! s1 ?1 a4 U兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，os.tvboxnow.com5 O7 ~7 ]) s+ n& ] F
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
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搭配肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% }) i8 E, ]5 \3 ~
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
7 \8 g9 q9 V' C2 J# p- M( M5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! A( p/ W* q7 s. U+ Z0 g
) x+ j2 V% {! [1 g; d1 j搭配海帶、紫菜
( `8 x' K( U! ~4 I/ O5 }# s0 O豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，' ~0 I% m, V' q4 E7 m$ ^3 o) o! i
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，. c' N6 H0 y% V' I) c
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，
! ]7 L, T& _8 P6 j( g' B% Vtvb now,tvbnow,bttvb因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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9 `. z/ f2 X7 t$ F( ^3 {公仔箱論壇搭配蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% J! J) k9 L+ \
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，
/ c1 [' _1 G2 B% g' P一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
9 \) [ I4 D/ D( ]os.tvboxnow.com因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
* i4 U' D# y2 w; B0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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