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雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:
8 S9 M7 S2 n# z8 B/ j$ F0 E. r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、熟油2湯匙
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# y, J" U( ?. |os.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com9 u% r! G: G. [1 y% Q6 y
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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: {1 N$ I9 w9 r4 m公仔箱論壇3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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