1 X4 U/ G& G- \3 {% Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
# X9 W- p1 P$ {4 y; M新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升公仔箱論壇: C! f6 T0 g% b; P1 l
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$ C) d( r% o" } t5 X/ y; T7 b裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: c. k; ]$ `: s! @' h6 L
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角os.tvboxnow.com; R4 h. H+ Y' U+ o! x7 Q6 \
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做法：os.tvboxnow.com# {+ T8 K! r R6 o3 g
1.焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇+ l& `+ T) y% `. C% A1 U8 K
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2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
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3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
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+ B7 |2 q0 c$ U- f, L" r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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$ O% b, i5 a" q. m- f' g. [- M公仔箱論壇5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。os.tvboxnow.com! X# Y Z3 c1 I" j2 J* f
* ^4 w/ f8 S7 p& g: O% N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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