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材料:
2 g2 V) S# Q$ }* u4 eos.tvboxnow.com帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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$ Z" c, Q' ]9 `3 o調味:
" h, c) m1 Y* g# N! j9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
2 U, X' x; D2 h$ k/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ p2 W" e e8 U1 P" W3 r
1 t% f, v* k( v: q5 m2 s6 P3 Utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ R" a1 d2 l/ P+ w: B
1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
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. H7 r+ u( _/ R! p, ^3 U2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。( T. v. v9 C7 L5 T, c
1 `) M U) e3 I; A9 V7 f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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" v& p* }4 e* P# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。os.tvboxnow.com2 Z( G/ T! N1 [ y! l) b
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6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。 |