「一天一蘋果，醫師遠離我」是常聽的保健說法。中醫師楊淑媚說，蘋果含有膳食纖維及果膠，有益於腸道健康。
7 v) f* `0 k& x; S, |9 ?
) I1 k" V" [% stvb now,tvbnow,bttvb營養師李姿儀則說，蘋果有豐富的蘋果多酚，能調節免疫力，並提高抗氧化作用，有抗老效果。
2 [3 z, v) v) K. d9 v
7 _# W" A6 M: v. ]' q蘋果紅黃青 顏色不同功效不同tvb now,tvbnow,bttvb- d0 k Z1 i/ I% L9 {
+ ?* T2 l$ ?/ _' h* b" K+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶紅潤外皮的紅色蘋果比較常見，但驚人的是，青色蘋果在3種顏色蘋果中含有最高的維生素A，每100克有916國際單位；紅色蘋果只有49國際單位；黃色蘋果則不含維生素A。tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 Q/ N( D# }6 ~6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- T( G7 w b7 T- o
維生素A對於視力保健、預防乾眼症有很好的功效。此外，青色蘋果也能增加膽汁分泌，避免膽結石形成。os.tvboxnow.com H$ s$ P- a$ d: ^" c5 u
1 _3 d( a& c- n: u; T! e. F# D台灣較少見的黃色蘋果則含有較多的維生素B1，多攝取可以幫助身體能量代謝，改善疲勞狀況，帶來滿滿元氣。
) L3 A# |( g8 U( {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# r( y- T: |" n" j" M( W
李姿儀說，蘋果屬於平性的水果，因此一般人都可食用，很多人探病會帶蘋果就是這個道理。但少數人吃蘋果會拉肚子，或是有過敏症狀，就要避免食用。
% h9 _$ o+ d- U# `5 @) W |
發表於 2015-8-14 06:33 PM
| 