' ]" F0 I1 n# d& j. W4 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 a6 K, a4 g9 M% H: j0 X+ l公仔箱論壇魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
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" ]% ], K) s4 z( L6 x2 A! Y; s4 m公仔箱論壇調味:
3 P/ j/ ]2 u/ i蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 q3 h8 B& f5 u5 D' z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! K1 |# e" o2 E5 `' D' R' j
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
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$ @$ G8 j; ]- p* J2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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