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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:公仔箱論壇4 s& A5 w) F$ a. _! s( n' {- V, o1 E9 A
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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' k, w' g4 F0 v) b0 f/ g% |7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 L9 E/ R5 i* r6 _
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ K& e6 K. p4 B
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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9 Q. t3 A# p/ L3 B. `os.tvboxnow.com糖醋汁料:/ B8 ]7 E! g" x, \0 F# U& m- K
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下" ~! o; c; g) }% ~
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做法:
, [7 ?- D! d7 p* x, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& {7 d) C0 z( A6 [

( ~6 T9 Q- F8 b; m2.洋蔥切幼絲。3 R$ E) D* j. l9 n

8 D7 ^& q2 I% T+ @# k' C8 O/ Uos.tvboxnow.com3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R  U8 X/ b: p; K

" U: |5 c) }# t+ q3 N4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。os.tvboxnow.com& U4 C6 }& e3 @8 n5 u0 W' ~
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5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。% m, c  i, p5 Y
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