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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
6 {+ @, a6 S/ n, l' i, M, ~5 L) Z9 _中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙# Z4 I7 A- U3 x9 G
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芡汁:公仔箱論壇, ^* G& Q. P; q" }& V. t: T' B
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# d5 }1 u  q2 |' A7 G3 ?5 x7 ?; R  K
1.先將青胡椒略壓。
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& q3 e' k- m- d" d  h  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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( M6 M1 D+ ?- a! R4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。os.tvboxnow.com' {7 t6 f+ O! ^- e1 [8 [  ~0 @- c
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