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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
( E0 ]: ~3 f0 ?公仔箱論壇中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙" x6 z- G6 E! F, ?1 W
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芡汁:7 R0 _- u/ ~  o# f$ W# M! ?0 g/ ~$ Y
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量9 E& w$ w, U' ^! I4 g  a% l0 I

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做法:
/ D! S7 x. i8 W9 n7 y1.先將青胡椒略壓。2 T( O  \* \. u/ h# d
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) g. `2 K6 L2 h5 y

: }5 ]4 T4 V6 s( p6 @公仔箱論壇3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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. P  A5 f6 @6 a- @3 [os.tvboxnow.com4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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