材料:. B! ~) F, R; r: x2 y* q
花甲王.....1斤
( m3 _$ [0 Y/ ~: ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
i2 k4 \* `0 w' z/ Htvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....1湯匙
$ @; B/ X; l; ~7 r4 N公仔箱論壇莞茜.....1湯匙
' F2 L+ _) i+ S0 ? X, ~- k花雕酒.....3-4湯匙0 I% h: v- _9 h
荷葉.....1塊
P$ A' y" O7 `+ D# ? K0 B" T竹籠.....1個
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做法:os.tvboxnow.com7 o0 a9 m4 r. z, Q
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) H/ W1 q/ w& W D
' b& `* O+ {" p$ h' H7 M+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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0 {0 |. L/ N% n0 ?/ ^* _2 {5 s4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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