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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 G( D' r" l( e+ Y3 p# C/ B# X
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]! U" s8 `$ m1 t7 _
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做法：, u3 ]; P V: O) s. ?
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 F' K. l9 c3 _
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 D. u, a1 e4 j1 m# ~( b: ^# I. w
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3. 加入蒜蓉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 Q. V2 Y5 C7 l) [9 M
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。0 ~5 R3 r, t* H' p# c c8 X+ n8 t
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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