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材料：os.tvboxnow.com' f" [$ R! r; j5 ^+ p$ _+ i
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：
- g/ G0 s7 [$ g% h2 J6 X# {公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：
8 b" G- x2 n) ] d# D3 \- N公仔箱論壇1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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& J3 s; x. G" K0 gos.tvboxnow.com2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 h! Z: d) O/ u3 U+ y1 n
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。5 L' i$ |" F0 ?* \
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。 |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
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