8 s: A2 h: _$ B8 `. T+ d3 Y; }材料：(4件份量)0 {) c( Q0 G5 D0 W9 g
麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ x0 @+ H9 p' ?
公仔箱論壇2 i- K, ?5 c$ ]& D6 T3 U
` v0 {4 O! C8 ]; ?8 Kos.tvboxnow.com做法：9 Z& u G( p2 P: Q6 O3 J6 L3 h
1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T& l' q/ W5 K8 p( V4 \6 M7 a* ]$ x2 }
tvb now,tvbnow,bttvb5 A" K6 D n' q1 e# P2 }
2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。os.tvboxnow.com4 ?/ P1 U1 N/ W
* B) n' w6 A2 y& o" N7 m+ x# ~os.tvboxnow.com3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。
+ E) A& I. h6 @5 \os.tvboxnow.com. t1 f+ c. O/ ^' X6 ~0 F4 b2 W
4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。7 M% u( O# i% i1 s$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 X- b, F+ W
9 @5 T! f( N% M& k8 y C% p/ dtvb now,tvbnow,bttvb傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。
m1 K" E& i" ~( e/ P公仔箱論壇
' U, l, Y7 ^" t3 `! ~4 nos.tvboxnow.com |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
| 