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[甜品] 豆沙鍋餅

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材料:(4件份量)
1 K# Z- L& V. W" A: p) }  Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ d" x& z# g8 n7 V5 V4 t0 v
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 t, |  I7 {4 l. V4 |
1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中,用粉棍輾成薄片,分成4份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 _" x8 [. Z+ n

" t$ {! B; X# |, U* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉篩入大碗中,加入雞蛋以木匙攪拌,逐少加入鮮奶,攪拌至粉糊滑溜為止,用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
3 `7 t& H3 ]: D; O. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M- T) a' k, F0 j3.在每塊薄餅上放1份豆沙,摺成信封狀。
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# \; B3 I' v2 B. O% p) u! b1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燒熱的平底鑊加少許油,將鍋餅煎至金黃色上碟。os.tvboxnow.com+ f; [' d& i+ W1 e" c- c

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傳統用炸法煮豆沙鍋餅,若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量,選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。os.tvboxnow.com) G6 }: W- H, |0 N3 U; ?, Z
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