本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯
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材料：（2人分量=869kcal）; r' q( }2 A( Y2 C% O G
金菇.....半包
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蘑菇.....4個! [4 K7 T. s' S1 L
雞肉.....120克
' }/ d/ \* r l6 S3 z6 j5 k粟米.....1/3 碗
# s4 i- V2 B! D公仔箱論壇米.....2/3 碗* t8 x3 n, d1 U3 s& f1 g. c
蒜頭.....2瓣
: n z5 k5 D9 A( G4 y紹興酒.....1茶匙
, ~. Q1 C* \7 A- b& w# Y& s* r/ {os.tvboxnow.com油.....1茶匙
+ T: o1 ]+ x: X8 `( [; ~" j$ h- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1/2碗
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雞肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 x( Y; Q5 y5 E2 t" }
生抽.....1茶匙
' |- d9 H1 W: u5 R# M( s( D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 C/ ]% O1 ]6 D& Y4 r
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x/ N) v7 ^1 P5 i
' K' [' C5 k% Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 l. k7 J9 D, u, s2 ios.tvboxnow.com做法：
( @- Z9 v, B, N# z7 O1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
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; V2 U& c) Q; D8 W/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
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! C5 q" |8 d- s公仔箱論壇3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。6 ^9 Z% v5 J+ Y, e: P8 U& y
! ~4 [) j9 _1 A1 }$ h6 z+ v6 g J& q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb X2 h5 i; [. Z) l
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5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
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