本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯 3 B) m$ `- P3 d$ T3 _4 M
0 R0 q& M9 G" Y- H- X公仔箱論壇材料：（2人分量=869kcal）
; S; |3 Z, @1 V: T: Q; F! W$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇.....半包
2 e. D9 {4 E$ F/ c6 L, P2 r公仔箱論壇靈芝菇.....半包公仔箱論壇- S" o) ^) t* m
蘑菇.....4個
# ]7 X9 _% K! `) i* j公仔箱論壇雞肉.....120克
- }2 @& M. j- D2 ?( N粟米.....1/3 碗公仔箱論壇6 O+ X- c) p/ J& b/ ^" ?% r7 b; g& `
米.....2/3 碗
, T+ I6 U- P. d+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, u; y- [8 l7 {8 |7 ?( j
紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# I2 V: E( `6 m
油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( x9 I3 I1 G; h$ w
雞湯.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb. h8 D& B2 q- I
tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 q1 j2 O2 D
tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 N0 ^; P7 y. g
雞肉醃料：% n8 Y' i) T n+ I
生抽.....1茶匙- Z3 Q! D9 _- m# ^
胡椒粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com( b) M G; ?; K. c4 V4 J
生粉.....1茶匙os.tvboxnow.com* z* c0 ~: P# l$ P
- C8 q2 J& l! E$ z F+ f1 S7 E9 b2 @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ W% l, x' P+ ?' f& y5 }
做法：
2 f& g s6 p+ N$ A8 G# j% b公仔箱論壇1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
7 {' i8 S! J5 B9 ?0 @! R9 E; pos.tvboxnow.com0 R; C. p7 r( i, l% M( r
2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
2 X6 l) @2 r& V" V( h0 `os.tvboxnow.com; W0 j2 ^. |2 R' R4 u0 R8 z
3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
+ i7 G; R$ T- D1 v! I+ i" V. @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* O" T: p/ U; m3 n0 Y
4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。公仔箱論壇% I% e& Q& j& T, D6 }0 D
公仔箱論壇6 U" `( y/ S( T' p; V
5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
| 