本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# l: p1 E# d" n
2 I, _6 {" U. C( k: p& p材料：（2人分量=869kcal）
7 f x0 G$ _: f6 {os.tvboxnow.com金菇.....半包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 H9 Z( B/ J6 b7 p/ O- n$ `, @
靈芝菇.....半包os.tvboxnow.com7 a6 d. y7 z: y A0 U0 l/ n# }
蘑菇.....4個
# z5 K3 z4 C) I% J3 Fos.tvboxnow.com雞肉.....120克( ], V. }: ^* b$ u$ `
粟米.....1/3 碗
! s3 Q: y8 J+ T5 n# q米.....2/3 碗
* e$ t& o3 |1 x" ^ j: n4 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣
' c H8 I# r* k- V! U5 l; f, Bos.tvboxnow.com紹興酒.....1茶匙
. s ~* m; b" [公仔箱論壇油.....1茶匙
- K+ w! C1 ~$ [) g: S$ ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1/2碗
6 O) N: C* e! H; N" b8 G$ S, h! Q$ H9 L1 G7 a
9 y- m) _) V7 m* ?
雞肉醃料：
/ z" b- k: d- |/ k4 L9 Btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
+ o' ], h0 I% oos.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇0 K. n+ u: i2 n4 ]/ h
生粉.....1茶匙
, @0 O) v5 _/ A! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D" ?( _! g% S7 k3 s9 G+ O" i公仔箱論壇4 \. W1 h( j" P5 E' w# S
做法：
( j: @3 t! ^6 I公仔箱論壇1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ S6 ^* T( x; G9 {% M/ |
/ A6 j1 z7 F) q' C% |* l公仔箱論壇2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。/ Y% {" X& g3 X; G8 ] r0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 ^% H) ?" \ L
3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。8 H+ d6 R+ c3 a; h
/ S" F! k& {" ^; Z
4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。: S: ?8 E" j2 j7 `" _8 d# s2 |7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& G+ | n1 |! E) d1 E; h/ Z! e
5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
| 