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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜


: @/ z  c( j$ z3 `  L% K" y1 e8 l公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com$ t4 L. d  W7 S# z  f) f% C  v
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:
: Z. h/ U8 S  P5 B2 @tvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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! M8 L6 F& R% }  W" j2 zos.tvboxnow.com做法:
1 M9 g8 H2 C* S1 u8 uos.tvboxnow.com1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。: g6 `) ~5 l# A( J

  b6 x* o$ K2 H1 i! g/ C2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* @  U9 Y! U. M, V/ |+ K

4 @; c+ m7 l8 {/ cos.tvboxnow.com3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。8 V* w5 U5 ~' ?/ L8 P
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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. j6 f) C; {" [- z- m1 `" @) Ios.tvboxnow.com5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o+ H' h2 Y& C$ {
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。: Z2 T( s/ a2 A& Q7 {: O) v
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0 F3 q9 r& L3 U9 N' K. etvb now,tvbnow,bttvb現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 s) M) a# P* @
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