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材料:2 P& Y* V! s, s; G! n7 \ J5 H
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量) I/ `- Y6 \6 H; W7 l1 k
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醃料:
- Q9 r, a* ?' x/ M+ d公仔箱論壇薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com/ B" j! I5 L! T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( }1 C2 ]) `9 r8 b
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做法:
( D! Z. ?& `$ ]) k( {- K' ?/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。- `5 K( R. t, y. a0 |
& y0 t$ K6 c/ y2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。2 i# S6 q& O, h! {6 S* y2 ]2 Y
" i+ D3 g% d; C8 ]6 @# bos.tvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G7 a+ F8 [) p# r$ X
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ P) S' [8 X# t" [5 U
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