' ^. i- H+ V, r. O. }$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 x: Y- H/ o* A" ^; `公仔箱論壇牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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# x1 b2 Z/ D4 N1 z \+ @調味:" y, N8 P. _# x4 a) w5 u
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 {! L, v: q
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做法:
* V5 H* H3 ~4 [& h. @1 t1.牛尾飛水,洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' ~0 e7 I0 p
. h. K6 w" w* e- L- o; S2.椰子去殼,取椰子肉切粗條,椰水留用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V# U0 v; I& z( X9 f
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆,不必下油至外殼裂開,取出沖洗乾淨。
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+ y9 K: [/ D, q2 C# ?8 \4.湯煲內燒沸2公升清水,放入所有材料煮沸(除椰水外),蓋好,轉小火煲約2小時。
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5 { s, L. s( V8 q: n* e7 z9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入椰水再煲半小時,隨口味下少許鹽調味,即成。公仔箱論壇/ O; u- v9 F+ l/ r
- J. }5 r$ r: p/ _+ Ios.tvboxnow.com買椰子時可請商店代勞,破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮,不刨也可。 |