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材料: 公仔箱論壇$ I' x! C8 ~, F; f. H+ E' ?
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:
0 {3 d% N3 K8 E7 t c鹽1/4茶匙、黑胡椒少許os.tvboxnow.com& ?9 V8 d {; y: i! D4 }
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做法:
& U% z1 {% B# ]6 c9 @7 V1 Pos.tvboxnow.com1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。. y/ Q9 B4 o6 O! `0 h; A
2 v! g; C2 Z; Z8 Hos.tvboxnow.com3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。5 `: ]) B4 K; X$ k7 i. ^$ g" S5 m
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 G% Y$ X. ~: a7 ]
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