" z$ D+ }2 V! G+ [7 i( l材料:公仔箱論壇1 ]/ ~3 }+ _# P' r. Y
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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7 [( _( f/ s( i8 l0 J公仔箱論壇調味:
1 p, P0 A& N9 u" [3 J c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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做法:公仔箱論壇1 S6 @( K3 O4 l. C: A6 M) r
1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
0 v0 D. n8 i" b8 J# d2 e7 v4 _ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 L. b- f: N p
2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
* m8 |. J2 s- r3 e3 g! ]; Otvb now,tvbnow,bttvb
, O9 v; |7 k5 a& I itvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 M M5 b' w- f# T9 j' v- T
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