食材(2人份)20分鐘0 y# Q" m* L- s- ^: L1 u3 M4 f
西谷米4湯匙
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' O+ q; W8 |, r# \4 q a椰漿250ml
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" z7 p) ] r1 ~; S. h黑糖/椰糖70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" m4 y- ~2 G) ^% F
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鹽一小撮公仔箱論壇& F8 m7 o4 a2 t% I3 B3 q5 t8 i+ M
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水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 s* S3 x1 L- u) U6 |
- S* @4 p- M5 s' p: q2 B! dtvb now,tvbnow,bttvb水900ml: e* g/ T+ M5 h) } f
, J+ O) R, ]0 gtvb now,tvbnow,bttvb芒果泥1湯匙
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/ y9 p# C6 n7 F) b. V' b+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.材料: ^' @% t H! L& N f
公仔箱論壇 t+ H1 C7 m. T4 g8 T
% Z" x7 Y5 l+ R0 m7 `; r2 b& I' Q1 i2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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0 \4 ^2 l4 z) J公仔箱論壇3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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4.放入容器
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- v$ f6 d2 @0 T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時0 q8 j. O/ b$ [
. H2 u5 S7 l* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
* N, m' z7 b6 s7 D! s7 {# y, otvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻直到椰糖完全熔化。os.tvboxnow.com$ A6 e! P3 t8 e# E
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
5 a7 Z" m) R: W4 B+ ~ }& q% V p% qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' @" f9 h* M% S) U6 p; |! l
7.溶化的椰糖漿。放涼備用公仔箱論壇- ]; {1 p4 Z7 n. N6 s! W
. A: |$ E/ T; M* M8 etvb now,tvbnow,bttvb8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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/ K$ b* U2 |* s' X o, i, N: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.1小時後倒出成型的西谷米
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/ n/ t. f y4 G% h; H9 T+ Dos.tvboxnow.com10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |