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食材：（４人份）
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3 Z- G! _- p. ~- H- T5 ros.tvboxnow.com鮮奶５００ｃｃ0 a: y4 q9 d+ g3 r
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砂糖８０ｇ
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6 a/ i3 y6 z5 y1 r9 I* o公仔箱論壇玉米粉６５ｇ
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6 e. @! t. N1 g% `' W W5 @6 Y椰子粉．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb* `+ T0 [2 k( a1 r; P) _& H N
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鷹牌煉奶１大匙: m! D3 q9 a2 q, I; E
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: d* X# I: A, S& [公仔箱論壇做法：
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１．備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。2 W2 Q1 v* U0 G/ R; b+ R8 C
4 z% f2 n! I" W, M# Z1 S7 }２．鮮奶３００ｃｃ加入砂糖及１大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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３．另外將２００ｃｃ的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法２邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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４．趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。/ g# \3 K/ A' D" Y
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５．取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |
發表於 2015-7-26 07:22 PM
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