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[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料:
3 _  Y! n. h# \; g) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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( L- V3 u' c# z, C+ s6 ?, D做法:
9 U; U4 g- A6 C3 f: q" v) k1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。os.tvboxnow.com, }5 t  e/ w/ Y. j, }0 }+ F- C
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2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。. j' m6 U% K) Y$ h
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3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。8 u' A3 {- r7 l

) M2 y% f( ]2 K1 P; L3 s4 c公仔箱論壇5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。" P) n9 z( I" q" P( U
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。
, [0 W# S' }" H0 z1 H+ e' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r* E8 F) A3 f& S: J5 ^, ^8 }7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。
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