& U! s5 t2 @! O l材料:
6 @/ F$ w" t+ ?$ M. ttvb now,tvbnow,bttvb牛尾1磅半、洋蔥2隻(切片)、薯仔8安士(切角)、辣椒乾5隻、甘筍6安士(切件)、香茅2枝(切段)、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
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) j, Q, I9 E- Y$ b9 u- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
- B3 Q3 [3 b4 m8 Htvb now,tvbnow,bttvb娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 ^# `: b( {) z: r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; T6 R! v0 h5 q7 v# ?
, ?' P! g: H' I6 l* q做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 V7 s) _% I4 O( ?
1.將牛尾汆水10分鐘,清洗後放入鍋內,加入清水及薑片。煮滾後,以慢火煮2小時半,取出牛尾,剩湯煮濃成湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 o; K* H" t7 _4 i
# j1 Q, C' v' X8 |" h7 v# d9 b0 |2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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1 R7 a# q7 ?2 l. j1 j/ fos.tvboxnow.com3.下咖喱醬炒香,放回牛尾及湯汁煮滾。
8 K' T8 a! k0 |/ s/ w: U4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. U+ o0 V+ w, s; l
4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身,並煮濃收汁。取出上碟,放上芫荽裝飾即成。
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