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材料：公仔箱論壇7 K8 T; h$ s b' |& g6 S
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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- k1 P# m; `" q7 L7 d& C公仔箱論壇醃料：
- k( |$ n3 o5 T& f2 P鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙os.tvboxnow.com, O7 R0 U. B9 t
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+ v3 l* O$ K, N3 @6 J做法:公仔箱論壇5 o- ]+ l" ^& q! M% I2 d
1.豬頸肉和醃料同醃。os.tvboxnow.com/ Q+ h5 s0 S v+ @6 b& n; G
/ _3 d- ?' F6 R6 b( m& i/ x% q, Q2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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% Z& Y q2 a6 ]. A: X M. o9 pos.tvboxnow.com3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇) F6 t3 r6 {$ L& j! i+ A
0 a. {8 T7 Z! T3 h: ^$ p公仔箱論壇4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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