主料：
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洋蔥．．．．半個
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蛋黃２個* [: |! N3 [3 U
' X0 K2 v* }. V( V6 ^# Qtvb now,tvbnow,bttvb調料：- I0 X- s9 |: T) F- V! _
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橄欖油２匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X- N- P! a* a
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白芝麻．．．適量
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* _. w5 E% b4 l0 I1 [5 |+ e做法：5 L3 E4 b5 e" ^( O( [$ O' X: {
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１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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$ N2 Z) R$ Y8 E5 X& A4 O公仔箱論壇２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, m) T- o) u5 d5 M
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３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。
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５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。公仔箱論壇% P; j7 k3 |+ r! T/ ]& @
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８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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