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材料：豆腐2件、鮮海帶100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 x; N) S$ o! h2 t- [
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F$ A8 {; d! @7 G! P調味料：
9 K6 `% R1 z0 W$ D' s公仔箱論壇鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com; f9 b0 u$ ]% W
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做法:公仔箱論壇' n8 S0 \! }# P3 N9 e
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- _% ]) b) T" m, ` K7 \
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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; y0 X& x' H9 y8 Z9 B. hos.tvboxnow.com3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。0 ~/ Q( V2 T7 o
9 f- h2 w* H1 f' J/ d公仔箱論壇豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。公仔箱論壇, Q% l# e7 ^) ] k
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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