材料:
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義大利麵1把3 ~: p5 p: X9 S) K
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0 }; S$ v+ _$ K" b- { m* {洋蔥末1/4顆
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九層塔10片
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蒜末1大匙
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) q. O: l' z: Dtvb now,tvbnow,bttvb(煮麵)鹽2小匙
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橄欖油...適量
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. h$ @8 }6 r2 A3 |9 J) e) b調味料:9 ~9 q" i, ~, Z$ A
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番茄醬3大匙
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( U' z; h( O2 @5 U. o6 W黑胡椒1小匙os.tvboxnow.com1 @6 E1 n4 ^! M; R* J" `1 A
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 f" p/ i: s& V( n
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' E) ~6 t* s. Q ^" J. t1 c" s% ?做法:os.tvboxnow.com" V/ }: _/ \5 ]- |/ _
/ u i3 g1 `8 j. m- m1.茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。公仔箱論壇/ r& I' K+ M, m5 l
3 F. d4 z8 V* `3 @; [- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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3.取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法2煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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- Y. e7 F8 D/ J1 B8 s) D: m7 i6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |