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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

材料:
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韮菜一把
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% u- I1 B2 |$ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三瓣
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5 O0 W7 x$ L. Z3 b1 ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三個
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$ `9 M) X+ p2 X2 R做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 P6 ]7 M8 L8 g4 P) i# v: @' q

1 e) x. N% P+ F- R8 J公仔箱論壇1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。

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2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 p9 c( w1 k$ X

( C( s' E# j" I. |& }公仔箱論壇4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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