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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 D% D. @% m5 f
韮菜一把
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2 F4 J3 [4 H# ?9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

# N; x; _- }: i9 R- N" bos.tvboxnow.com蒜頭三瓣
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辣椒一支% ?' [, l9 C; Y$ n8 A+ G8 C& N
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4 [4 ^% l; M; D# y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三個
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, m9 e) h7 t. f) Z5 R0 {2 T/ L公仔箱論壇做法:
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3 U9 {" _; r6 X, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。

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9 F8 u) V# J: Bos.tvboxnow.com2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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% d' ]" }' a! [+ n7 t" q公仔箱論壇3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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