材料：
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糯米椒２０根$ a d3 y+ u9 y! M% M0 Z2 p: A
餃子皮２０片, ]8 E' {' V. t: ~, ~
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豬絞肉２００ｇtvb now,tvbnow,bttvb0 i/ B/ g$ i/ h8 N1 i
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洋蔥８０ｇ
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鹽.胡椒．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ c8 N. n' k8 @2 v' E
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香油２小匙5 {6 u, q" |5 w* q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, ]! H5 t1 b& @# G& L4 k, R$ L
+ K5 Y. j9 P: H2 I公仔箱論壇１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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5 I5 k/ ^0 z5 i- y( d( J3 C２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中） U5 M' z+ H$ q' }. t# V
) \: {+ o, {& g; ? [6 Y; z+ O, ]! E公仔箱論壇４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。公仔箱論壇% P0 a7 F: x# n5 O
6 b1 G1 |2 A& W1 A3 g５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。 E8 j' a$ \9 _8 h. H
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 f% v4 B6 u/ B4 T
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７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！ |
發表於 2015-7-19 04:23 PM
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