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材料：
$ w- m6 W# P2 ^7 m+ |2 D4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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1 e# B4 I$ W2 k) J+ d& L u2 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇0 C# s$ g! _$ b/ q
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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- t1 f; ]# N; O5 f- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A( W$ [1 `. N1 K9 V做法:+ y# L9 B3 u: R" H
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。公仔箱論壇# M B: Z- h: n3 z' I* L6 Q2 x
. P' E. U! x+ F$ O公仔箱論壇2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。& D& |4 A7 R4 y8 y0 B
4 J7 L# |' z: E7 _4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) l) ^4 @! u2 Z9 {2 N- s( f
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5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。2 H8 W1 E1 t5 N0 z3 ?0 D
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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