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[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

材料:公仔箱論壇2 W+ j6 z8 T* `
苦瓜.....1條公仔箱論壇4 X% C  h4 X: c4 f
櫻花蝦.....1小把
* P- h. @, Y& e' gos.tvboxnow.com清雞湯.....細包! X( r" u* c  z5 C  o
水300.....毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 \5 L$ T1 G
蜆乾.....20粒
4 [2 F7 e' M2 ?$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油.....各少許
4 }1 t2 O" G' v4 X" ?! N0 r5 d3 V) ]蔥.....1條
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5 s) @% V1 E) ]- P. G做法:
' X. \, I4 R- N. c( o% U- pos.tvboxnow.com1. 蜆乾洗一次,加水浸泡約5分鐘。 苦瓜去籽切薄片,蔥切碎備用。
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# j6 X6 A+ t; W! U2. 水和清雞湯混合,煮滾,加入蜆乾和苦瓜片,煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。' z7 T/ u  V4 S8 N$ X' D! @
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3. 加入櫻花蝦,再次滾起,熄火下鹽和麻油,撒上蔥花即成。
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