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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 X. D& p! k0 d' E
急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) E _+ f/ H4 j9 `: \
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2 `6 R6 `6 s) P% v2 |調味:
3 ?- }+ E$ n( V! \; M公仔箱論壇麻油少許、胡椒粉少許7 j8 p* q4 b" N6 Z3 l0 B3 ?+ z
4 d! Y) n; D- V' g" P" {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 z! B& P ?! X1 `
做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 p* ]. h# E# e0 C% B! S0 g/ Q* L
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。公仔箱論壇8 t2 j/ u6 ?4 L* i V4 L
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2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。
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, {+ J( {5 |1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。
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4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
3 F, [0 R4 X0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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