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材料:
5 U$ u- \6 {" V9 j. L2 Btvb now,tvbnow,bttvb臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙' ?) R8 m& K5 h. Q" n
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調味:
% q6 r& k! y7 w4 G9 n: Y" p8 {9 N) Ros.tvboxnow.com橄欖油2茶匙、清水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 p& W- D5 H! `8 {+ V
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汁料： 公仔箱論壇3 c; O8 ]- w. g6 D( S- `/ F
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 q& {7 B k4 w" \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ q' e7 M+ w* x* a3 b' q4 O3 y
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。; J) ?) P' d+ _" G4 M. y
3 d8 N) |' A, W3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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! ]6 \' z; K1 |2 E9 O5 Ros.tvboxnow.com3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 G( O( F) i5 c! j7 J I
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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