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[中式食譜] 梅膏酥骨


. H( ]! F7 i. B5 l% C$ T! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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, g9 a( `, O( {  V. `1 x- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j' S, w# l- Z, S醃料:tvb now,tvbnow,bttvb3 \& Q2 ^0 U8 h- e6 S
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:2 a" U% {8 R3 }  N, `6 d
1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。公仔箱論壇3 P* e1 [3 L! k/ y

- y2 T! f; ~  a! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入熱油炸至金黃色盛起。os.tvboxnow.com' e; i2 ]* H$ p1 j7 L8 k+ n( _0 j- |
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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* J; i1 z- N) s# n0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
/ y+ K+ E* D0 ^4 C' F梅膏可在潮州雜貨店選購。* x9 H! w/ u( j0 k' f
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