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[藥膳] 排毒粥

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材料:
1 V. z0 V* _$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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7 I( \5 p6 ~2 U% Ros.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 i" |. v6 Y* F6 _1 S3 b
1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。os.tvboxnow.com6 ?4 z0 H% j4 g& @6 v
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2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。os.tvboxnow.com% t! m. G# ~  @2 z7 \" q# a4 I
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食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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