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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:os.tvboxnow.com2 {/ V/ S( S# j2 w
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片公仔箱論壇- @" H* f/ T# s5 p; W

7 |- ?0 g, F  P5 T% M' P0 a0 H4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e# h! x' @6 k# C: i& c. htvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 C4 d3 w9 N6 H. E3 o4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘os.tvboxnow.com. b! Y6 F( m2 z8 I
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘5 J5 J- m( N4 S2 z- @

5 A) e  W- y  O1 B% V8 f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽5 G+ C3 F- y  ]9 K5 s$ G- i
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