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材料:
4 u- }0 D6 E# Q公仔箱論壇雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]& M9 O* _" g/ e
t+ M8 Y/ O$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 K* q7 w: [
醃料:
! T8 p+ N7 w0 i" T& f7 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- j2 l1 m3 b; M/ F4 j
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/ ~9 R5 y1 ^ }$ W# p. Z5 Eos.tvboxnow.com做法:
4 s# f1 m+ x$ ~% c( X/ eos.tvboxnow.com1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。; ]9 g6 A( w- }$ [
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。os.tvboxnow.com, E: {/ U+ W8 n2 `) D
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4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |