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材料:公仔箱論壇 h: m( v; U7 O6 K7 b) x9 p
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
+ V' ~* f; j S/ V: I( Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% i, ]! k* L, k5 m2 o% [
4 ^$ C# J7 {. s2 {7 [7 {醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* @+ d9 n4 ~+ N1 a3 i4 W
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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, G* X7 n8 i1 a! k/ t3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
' L: F8 S, e- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" S; O7 e- B7 |2 ]5 g" Y5 b
& k; i5 G {6 |* f# _# B公仔箱論壇2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。$ g/ S6 B. Q& o$ i" ?. J2 Q, b" \9 J
) z0 C, P$ O2 los.tvboxnow.com3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。 f! {- y8 k6 H" R, M
. J/ t( q+ M9 Z0 Z% `: u& ?公仔箱論壇4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |