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^/ l/ ?, z! B+ J& b4 [# k% G自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 ~* i* m) A7 _! \
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+ Z7 N6 D/ v6 n% o, a) V1 @os.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com e T3 P7 v3 O5 E
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法：
e; F7 k l; Jos.tvboxnow.com1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。 _3 O$ J; E6 g; j- S, h- y
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
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& O N$ f2 o; h5 w$ ^0 mos.tvboxnow.com4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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Tips
5 h# q: D+ E3 y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。公仔箱論壇8 p# J; \1 K0 f a
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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