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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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2 b% n" Y) i6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 m6 B7 S% _' c; M' x) c
紅酒.....70毫升      
# j& L: ?8 u7 i8 m; e0 |* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克        
, [- U/ \2 m. S% mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120克          tvb now,tvbnow,bttvb- ~' G+ ~9 J* c, t1 U1 T
雞蛋.....3隻          公仔箱論壇1 `9 p) Z8 S" f# m& e
黑朱古力.....50克          7 U3 `! N4 d4 K$ _# d; E% U/ n5 |
朱古力粉.....20克        8 T# Y) A, J: u8 M9 E
咖啡糖.....60克    公仔箱論壇/ X1 a( @( ?, q) t3 {4 B0 `# a
發粉.....16克# v) b, ^) b+ D7 F7 @9 U4 \
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5 L8 T% I$ P" b用具:公仔箱論壇8 q/ b4 W. u8 d9 `5 J7 |5 J
22厘米圓焗盤.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 h& A' @+ v" a

* i$ O4 l- c* D5 A, e# I' q0 L% ]3 V+ sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- G# a: L% |9 D% [) D( X" Z1 N
做法
* x2 `* ~* E" I7 K" n  Q0 d1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* m8 z" P3 v, P! H* R4 j

  X* z* a) j6 q2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身3 _' m  N0 f+ m: ]$ U

9 y1 R5 g, U( ?4 m9 u2 u公仔箱論壇3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
+ u4 H3 O1 P; Y+ p7 N# ^公仔箱論壇
3 `3 L. n* g( j4 C* l7 r6 r1 y公仔箱論壇4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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: ]: h: W% B  g' X0 P) e, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 w) t% X; ^5 C, d; m" T) d
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