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馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 K; d& l3 q8 Q
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6 S/ x2 f! U T4 j6 N+ P, _4 A: U公仔箱論壇做法：
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。( x9 ~# e" Q, ?! W
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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& b. f7 ?5 I6 x& K' o/ p1 k2 I7 [注意事項：
* {6 |' K+ K9 h0 r公仔箱論壇要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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