! n/ E* m/ Q5 M: b, w( }3 B公仔箱論壇材料:5 Q4 N$ C$ {! p! M. L& }6 X
牛肉.....半斤(切片)
5 @/ a9 t9 C( vos.tvboxnow.com白芋莖公仔箱論壇3 v5 m' d4 n6 x6 X( F+ \0 `. v. F
洋蔥.....半個(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 ?" S! M: |& w( }% D# K
椰漿.....3湯匙
2 }, \! T4 o# `! `& X# yos.tvboxnow.com碎花生米.....1湯匙
! y2 ]( Z) a/ Y- a" Z2 v蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 j6 s+ X- q% D1 f
油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 W+ E- J/ ^( P$ k
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% V5 V+ D8 |5 d) T1 d4 a! i
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 \- G, N+ U! A1 j
糖.....1茶匙
8 |, ?& p* k g' i' S6 F3 T# N5 O2 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻(去籽切碎)) I8 O5 S4 M: I# a& b8 v
香茅.....半條(切碎)
3 Q& D' ~/ P) O4 O4 F* ?0 L咖喱粉.....1茶匙
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2 U; M) P; e. [做法:
7 ?* D7 w5 k$ Y0 {3 z+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. g; Z( u3 j4 v. D8 ~
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芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。6 P/ R8 o- n( d: u4 w% M- h
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