* @/ @6 M, L* O- n* `+ Q2 atvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
) r! M4 c8 T: R! d1 W( Itvb now,tvbnow,bttvb乾麵條.....300克
6 M) F" v9 g3 z( r# l8 c2 }冬菇.....6隻os.tvboxnow.com# `2 L$ b( _* Q, K
甘筍.....80克os.tvboxnow.com- G4 _- u1 S& M% l! n4 l* U
瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 I* q9 O! y$ c, ?% s
雞蛋.....1隻
; G( @" `' ^' d2 |( M1 @ q酸子薑.....30克( Q6 _+ {+ c3 d6 t
罐頭碎番茄肉.....400克
. z$ b* F# V5 _' _% E& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣
2 N0 q$ \8 z$ X$ Z- i( R1 l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* v' a7 \% X5 n$ M9 m
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瘦肉調味：公仔箱論壇5 v8 N! ?: n& k: n6 M
生抽.....1茶匙公仔箱論壇0 v3 L# n+ M! g3 x( T
糖.....1茶匙
; O& C: K9 r5 Z公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
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: _( n+ |) ?6 M0 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# |* `' \: H8 V- d) l% O7 d
煮茄汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" y: k! @) g1 i8 Q. N
生抽.....2茶匙& h3 c2 L0 Z$ w; q4 T$ Y2 j
糖.....1湯匙
% O2 E0 r* w' {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許) a, j0 i4 Z* F& b- V6 L6 F" R' @
水.....250毫升
# C$ W3 _- N5 Y/ h公仔箱論壇公仔箱論壇2 J |4 x2 T6 a7 a: U- W0 o9 [
1 H) d6 J0 J* m! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇6 l7 D) V1 Y7 q/ J! G: N0 T
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。; J! |# z; z' A& J
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 v, r% I& ?1 z6 ~
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
2 q1 J! g& T2 W& b* G! L9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I# c) P" T% T: U% y, n4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
; N9 U# x4 M5 {+ @1 [8 N* c! t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _7 @) T* L; @tvb now,tvbnow,bttvb5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。0 _! O/ x- @) ?8 R
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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