& W9 F! g( N6 @6 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com& M% e8 c; i( _* u( i
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
# [( `2 V3 G8 |粗鹽.....1湯匙
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, a W' N6 }0 S6 A% M(拌勻)醬料：
* `* l/ t3 E* o9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味醬油.....100毫升
' x" O6 N: L1 |1 V. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....40克os.tvboxnow.com# c0 i- S( Q9 y% s% \6 o
白醋.....40毫升. S2 N4 Q! m3 G- F5 L# o% O1 E
辣椒油.....40毫升
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做法：os.tvboxnow.com- i p4 g, w. U( r
1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。公仔箱論壇% K( V3 i& P$ Q) s4 p' O
7 B3 i8 x6 r' n+ G2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。
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$ q# ~* G0 ^1 k5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( Q) U8 Z# X6 Q, C3 i2 N
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。os.tvboxnow.com" _( v6 s0 |8 {2 f& m
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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