平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 G! w0 ?9 O+ z6 q/ t8 f7 W: b
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材料: B* D: Q) O/ I
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~os.tvboxnow.com; k( s$ |5 o' H& t
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~
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; p9 l" J3 m# n: N( @紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb, ^' R6 s8 c& W8 t4 g" M5 e
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# d8 L" F! ^, C+ |瘦肉用清水洗淨汆水備用~os.tvboxnow.com& _% w4 @1 D7 Y6 z! |2 F% }* m" m
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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; Q! P+ G6 t1 A7 i" x至水再滾起，改中火煲約1小時~
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* t' Y, \/ ~, f, ^# H0 `最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~os.tvboxnow.com. z" J1 b: \% e
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# I8 }- E7 E% _% I' T* J味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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