平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~os.tvboxnow.com) p9 k9 N2 V9 E) u5 O+ c
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材料os.tvboxnow.com7 q m U; W5 \1 _) B2 L/ N5 Q
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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' n" q2 t8 a- Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~" j5 A8 y& E: r- x" O: B) P
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番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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% F) u* l4 J, j5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z) w$ g7 g2 V
瘦肉用清水洗淨汆水備用~2 d( a; `# y3 y d
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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h1 [8 [# a: z$ `* ctvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~% a$ p/ S: h, o0 ^
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- G" _/ i* n( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb; N6 ]4 J* v" y* c% d
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0 }. u0 `3 z4 R& c! Y公仔箱論壇味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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