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4 r& g9 F" K+ B' g( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 W0 s. w9 O0 ?! o公仔箱論壇材料
6 c0 t4 f8 D, Yos.tvboxnow.com豬小排.....400公克
$ j* E' _$ W: tos.tvboxnow.com金針.....30公克
+ c d* t+ m, ?6 Qos.tvboxnow.com薑末.....30公克
, P8 M! D$ |$ \" e& s6 O L8 ~1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....20公克4 h+ M) v+ U! W6 {2 O; D
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5 v& u. e/ \8 O& \, k公仔箱論壇調味料 E- t$ Z6 S. A4 R- t* x {
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 Y. o9 C. C1 B" }2 T
細糖.....1大匙公仔箱論壇! M; E, ?: C' m( Q
米酒.....2大匙os.tvboxnow.com! r1 L0 G) Q8 S
水.....800CC6 M4 ?% ]& H/ ~2 `" l) `
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/ Q8 E# m |1 r. i: |2 z作法
# D# e. B( u7 o6 T; R+ P1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# }0 `1 @3 Q
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2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。tvb now,tvbnow,bttvb0 L' ^8 h8 s! {( l# V- u' G
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3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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