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0 d6 _/ k1 u) W7 g' n9 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ g ]' O6 @, o豬小排.....400公克公仔箱論壇0 o$ A6 F! ]3 | m6 ?
金針.....30公克
F" G/ q$ v, } J: K, l9 Otvb now,tvbnow,bttvb薑末.....30公克
+ e- m$ @/ k. ]) B% [& z) C% Sos.tvboxnow.com紅辣椒片.....20公克
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調味料os.tvboxnow.com0 a. w" u1 A! {7 X4 o, V; V0 R! d/ D
鹽.....1/2茶匙
; }6 g5 u" | ^: L+ F3 O+ k7 F公仔箱論壇細糖.....1大匙4 V" ^" O1 G+ F& @" | Z
米酒.....2大匙
8 z' R5 G: W# N* C3 F9 [公仔箱論壇水.....800CC
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8 U! Z: M4 S7 ~7 A) P3 i+ ]% Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f! ]" x3 a% F
作法
8 t; w4 Y @; C7 H: j$ K( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 A" ]& E8 f' A
2 f2 o/ V! L+ J3 i2 z/ {2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。+ i+ A3 b$ {, [6 n% \$ g
0 {: F5 G+ z0 s+ f) `os.tvboxnow.com3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `# d+ L6 J8 B( @' P9 l0 X! b
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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