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材料
_/ @2 J5 ?, i# d; r* O公仔箱論壇小排骨.....300公克公仔箱論壇- e1 k1 a; @0 @8 x, p
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ U( s* T4 D7 _1 ?
j2 M4 K2 d. p$ ]$ S u. Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ v" \/ }+ W! h/ R8 n) a7 e6 N3 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, f/ I. \$ f0 ^- `; V
蕃茄醬.....1大匙7 B% c5 E% _. |; C. f: h' p5 K
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% k7 l+ T/ G8 g% }+ o0 d/ C
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# S A/ h1 R w
鹽.....1/4小匙
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8 u$ c4 [; U. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q9 i0 I$ U5 {2 `' O2 L
醃料1 v$ i& V& K' G6 R$ ?- k
白醋.....1小匙
' k) z( [ \$ H0 w% {& S鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 s' I9 D0 k+ {
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 `* A/ S5 P3 B. v$ Z8 B1 r( U5 g
米酒.....1大匙
1 S/ I1 X1 j5 L- o+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G# I. i, ? L- L& L& fos.tvboxnow.com7 R/ T/ t! P2 p( E' m
作法! U! E v- @( k# K
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 N8 v9 Z! m. e6 W
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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# v7 l/ N4 G+ W4 w6 Dos.tvboxnow.com3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。9 U# j. p) f" I6 B4 d' c/ d. B
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5 g6 ?& S2 S. E, }% }tvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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" [& d, X. W) l& H6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ t0 ?6 t) J+ g: X
0 _# y6 d) x# G, z7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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